Духовой шкаф Kuppersberg HO 657 B




Ключевые особенности
Для приготовления в режиме гриля продукты размещаются на решетке, т.е. остаются доступными для нагрева со всех сторон, а лишний жир стекает вниз на противень. Таким образом, готовое блюдо и радует отменным вкусом, и является диетическим. Готовьте на гриле блюда с румяной корочкой, а также подсушивайте тосты.
Конвекция или обдув теплым воздухом вентилятора ускоряет подсушивание поверхности приготавливаемых продуктов, что способствует образованию хрустящей корочки. Режим позволяет приготовить большие цельные куски мяса, ускорить приготовление практически любых вторых блюд.
Сочетание тепла от нижнего нагревательного элемента и гриля дает новый способ приготовления, позволяющий получить вкус жареных и пользу грилированных блюд. Оно идеально для приготовления жаркого. Кроме того, данный режим может использоваться для быстрого предварительного разогрева духового шкафа до необходимой температуры.
Классификация по уровню энергопотребления дает объективное представление о том, насколько эффективно устройство расходует данный ресурс. Она действует во всех государствах Евросоюза и включает в себя семь классов: A, B, C, D, E, F, G, где А — самый экономичный, G — наиболее энергозатратный. Класс энергопотребления рассчитывается для каждого вида устройств на основе соответствующих параметров.
В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.
Чем медленней оттаивает замороженный продукт, тем больше питательных веществ в нем сохраняется. Но ускорить процесс без существенных потерь пищевой ценности все-таки можно, если использовать духовку Kuppersberg в режиме. Он специально предназначен для бережного оттаивания охлажденных или замороженных продуктов.
Описание модели
Духовой шкаф HO 657 B оснащен пятью режимами нагрева, включая функцию «Размораживание». Бережная тепловая обработка и равномерная циркуляция горячего воздуха обеспечивают качественные результаты приготовления. Переключатели в утапливаемом положении не нарушают эстетику фасада и выполняют защитную функцию — исключают риск случайного включения прибора. Телескопические направляющие обеспечивают легкое выдвижение тяжелых противней, а также свободный и безопасный доступ к горячим блюдам. Среди особенностей модели — экономное потребление электроэнергии.