- Тип варочной поверхности: газовая
- Тип духового шкафа: электрический
- Цвет: слоновая кость

Техника Kuppersberg в интерьере кухни означает не только привлекательный внешний вид, но и функциональность.
В моделях, которые копируют модели 1950-х годов аналоговые программаторы скорее подчеркивают ретро-стиль, нежели выполняют функцию регулирования режимов работы плиты. С помощью него можно настроить такие вещи, как температура и режим нагрева, работу таймера и подачу звукового сигнала. Несмотря на то, что технология может казаться устаревшей, она еще способна удивить.
Конфорка Wok в разных моделях плит может два или три кольца пламени, что важно для равномерного прогревания конической или сферической посуды типа азиатских казанов. Такая конфорка подходит и для другой посуды в случаях, когда требуется максимально ускорить процесс приготовления пищи.
Чугунные решетки не ржавеют и не гнутся даже под самыми тяжелыми кастрюлями. Также, на таких держателях сковорода или кастрюля практически не скользит, что отличает их от решеток из нержавеющей стали. Чугунные решетки чаще всего поставляются в комплекте вместе с прибором.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Высокотемпературный нагревательный элемент в духовке предназначен для быстрого подрумянивания поверхности некоторых блюд. Например, при готовке мяса образуется поджаристая корочка, хотя сам продукт внутри остается сочным и мягким. Гриль можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими видами нагрева, чтобы готовить разнообразные блюда.
Паровая или гидролизная очистка - этот способ по-разному называется у разных производителей, но суть одна — в противень наливаем немного воды и моющее средство, оставляем на 30 минут при высокой температуре. В процессе нагрева образуется «паровая баня», которая размягчает жир и прочие загрязнения, после этого стенки духовки очистить будет очень просто.
Система «газ-контроль» прекращает подачу газа при отсутствии горения. Это важнейшая защитная функция плит, ведь открытое пламя могут погасить и сквозняк, и сбежавшая пища. Ну а если в доме проживают дети или пожилые члены семьи, которые могут не заметить отсутствия пламени при положении ручки подачи газа «Включено», газ-контроль жизненно необходим.
В моделях, которые копируют модели 1950-х годов аналоговые программаторы скорее подчеркивают ретро-стиль, нежели выполняют функцию регулирования режимов работы плиты. С помощью него можно настроить такие вещи, как температура и режим нагрева, работу таймера и подачу звукового сигнала. Несмотря на то, что технология может казаться устаревшей, она еще способна удивить.
Конфорка Wok в разных моделях плит может два или три кольца пламени, что важно для равномерного прогревания конической или сферической посуды типа азиатских казанов. Такая конфорка подходит и для другой посуды в случаях, когда требуется максимально ускорить процесс приготовления пищи.
Чугунные решетки не ржавеют и не гнутся даже под самыми тяжелыми кастрюлями. Также, на таких держателях сковорода или кастрюля практически не скользит, что отличает их от решеток из нержавеющей стали. Чугунные решетки чаще всего поставляются в комплекте вместе с прибором.
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
Высокотемпературный нагревательный элемент в духовке предназначен для быстрого подрумянивания поверхности некоторых блюд. Например, при готовке мяса образуется поджаристая корочка, хотя сам продукт внутри остается сочным и мягким. Гриль можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими видами нагрева, чтобы готовить разнообразные блюда.
Паровая или гидролизная очистка - этот способ по-разному называется у разных производителей, но суть одна — в противень наливаем немного воды и моющее средство, оставляем на 30 минут при высокой температуре. В процессе нагрева образуется «паровая баня», которая размягчает жир и прочие загрязнения, после этого стенки духовки очистить будет очень просто.
Система «газ-контроль» прекращает подачу газа при отсутствии горения. Это важнейшая защитная функция плит, ведь открытое пламя могут погасить и сквозняк, и сбежавшая пища. Ну а если в доме проживают дети или пожилые члены семьи, которые могут не заметить отсутствия пламени при положении ручки подачи газа «Включено», газ-контроль жизненно необходим.
Бежевые плиты Kuppersberg можно отнести к полупрофессиональному оборудованию, поскольку они отлично подойдут для небольших гостиниц, загородных домов, скромных кафетериев и пр. На кухне обычного дома такие приборы также будут чувствовать себя хорошо. Ретро-стиль и характерный цвет позволят им стать украшением на кухне.
Газовая варочная поверхность плиты Куперсберг состоит из 5 горелок. Четыре из них относятся к стандартным и имеют различную мощность, а центральная представлена типом wok. Она имеет 2 или 3 (в зависимости от модели) кольца пламени, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев посуды. Чугунные решётки выдерживаю большой вес, а центральная позволяет сверху установить сковороду-гриль или прямоугольный поддон для приготовления. Система автоматического электроподжига быстро разожжёт пламя в конфорках. А газ-контроль следит за тем, чтобы не случилось утечки.
Электродуховка имеет полезный объём, превышающий 90 л, поэтому в ней можно запекать сразу целую тушку птицы или готовить несколько блюд за раз. В системе представлено 8 различных режимов, среди которых имеется вариогриль (большой и малый), а также конвекция. Отдельный режим размораживание поможет подготовить продукты к употреблению или последующему приготовлению. А турборежим обеспечивает равномерный прогрев на всех уровнях, что позволяет готовить сразу на нескольких противнях.
На сайте представлено несколько вариантов бежевых плит Kuppersberg, которые можно купить по вполне доступной цене. В Москве возможна бесплатная доставка и установка.